幸运快乐8人工计划软件手机版喝碱性水可消除乳

2018-05-10 12:27 点击:

  最近无意在网上看到一个广告,内容大意是一家产品公司找来一位女运动员当宣传大使,声称在喝了一个牌子的盐碱水后,能够「能够消除运动时产生的乳酸,减少疲劳,加速复原」。

  其实,过往已有不少中西医学研究讨论食物/饮品酸碱性(PH)对身体的影响,例如治疗癌症、排毒美颜和调理体质等,但这些说法目前都还没有确实的科学依据。

  在运动应用方面,相关研究更是寥寥可数,当中部分是获得产品公司赞助而撰写的。其中一份近年发表的报告(2017年)找来30多位高水平足球员,分为三组,每天饮用4公升特定成分的水,持续7天,再比较高强度间歇运动(HIIT)下的生理反应分别是如何。结果发现:饮用碱性水的一组尿液水分指标的确比较好,运动后的乳酸下降速度也轻微较快。

  上述研究的对象是高水平运动员,在进行HIIT下的反应。他们持续一星期每天饮用4公升(约16杯)的碱性水,期间不喝其他饮品。这并非一般人能轻易做到的条件。

  所谓的碱性水一般加入了钙(Calcium)和镁(Magnesium)等矿物质,来使PH值导致碱性(高于7.0)。这些矿物质都在其他食物如蔬果比较常见,并没有什么神奇的成分。

  同时,我们必须要清楚,人体有着与生俱来、复杂而其妙的血液酸碱缓衡系统(Buffering System),来防止体内PH值(介乎7.35—7.45)因个别食物和饮品的酸碱性而大幅度波动。幸运快乐8人工计划软件手机版正常饮食并不会改变血液的酸碱度。一般人不会因为喝了一罐酸性可乐而疲累不适,所以一杯碱性水怎么会令你疲劳尽消?

  大部分市面上常见的运动饮品(e.g佳XX/宝XX)在液态下其实略呈酸性(PH3~4)。按广告逻辑单凭PH判断功效,我们多年来饮用这些饮品岂非会增加乳酸制造,阻碍表现?判定一个有效的运动饮品,还应该考虑糖分和电解质成分。

  此外,近年越来越多的证据显示,剧烈运动时所产生的乳酸不是「敌人」,它并不是导致疲劳的直接原因。乳酸在能量制造和复原过程中担任重要的角色,身体要有自然机制处理,体内的乳酸水平在剧烈运动后90分钟内也会回落到运动前的水平(2mmol/L),运动后12至48小时出现的延迟性肌肉酸痛(DOMS)与乳酸并无关系(这是肌肉细胞产生良好撕裂轻微炎症所致)。

  研究指出,要真正地加速复原,最有效的方法是通过平日均衡饮食补充训练所需,以及动态恢复(例如:运动后缓和拉伸)来促进血液循环,自然排出废物,并保持足够的睡眠。我们切勿舍本逐末,放错重点。

  当然,研究咨询日新月异,目前没有明确证据显示碱性水对运动有用,反过来说也没有证据指出它有害。饮用效果可因人而异,如大家经济能力许可,试着喝个一次两次也没有关系,但请不要指望有什么神奇的效果。

  最后必须要强调的是,作为消费者,也可参考不同角度意见来作为最终选择。体育商品化全球趋势,但同时也是一把双刃剑,处理得宜才能达到互惠互利。务必权衡轻重,避免因商业利益而作过分失实夸大的广告宣传,一起为真正推动我们热爱的运动专业而努力。