北京快乐8软件乳酸每200克达到1000亿个乳酸菌光明

2019-06-02 03:55 点击:

  对于上海人来说,“光明乳业”是串起数代人的回忆,许多人喝着光明的牛奶,吃着光明牌冰砖长大

  作为一家知名老字号企业,光明乳业也出现在中国品牌日活动现场,展现出老品牌在科技创新赋能之下的新面貌

  面对伊利、蒙牛等白热化的竞争,▓光明乳业选择了自我快速更迭。“我这个月将完成2020年新品上市计划,为企业长期发展做产品和技术储备。明年的新品,今年也已经进入准备阶段,并且会根据市场变化不断调整。”光明乳业研究院院长刘振民说

  今年光明乳业的重点在于拓展新鲜牛奶和新鲜酸奶品类,北京快乐8软件这是整个市场的“脉搏”。英敏特信息咨询(上海)有限公司中国消费者调研总监李梦表示,▓随着未来冷链运输的进一步完善,消费者对牛奶品质的要求提升,低温液态奶是未来液态奶市场增长的主要驱动力。▓为此,光明乳业最近一口气发布了多款新品:在明星产品优倍的基础上,增加了减脂肪50%鲜牛奶和优倍浓醇鲜牛奶;发布了首款添加自主知识产权菌种的酸奶“畅优益菌多”;致优鲜奶也将在6月推出新品,推出娟姗牛乳,通过来自英伦的珍稀牛种进一步升级品质

  “做新鲜奶品很难,▓走出上海地区,消费者教育不是一条平坦的路。▓”光明乳业副总裁贲敏透露,光明乳业将立足技术优势,通过不断研发新品来实现扩张。以新品“畅优益菌多”为例,按照国标对乳酸菌的要求,每200克需要2亿个乳酸菌,而这款新品可以达到1000亿个,▓是标准的500倍。刘振民透露,这款新品由中国科学家率先在浙江西部山区发酵的苜蓿嫩叶中发现,“经过20年、近万次的实验,终于研发成功,并首次量产运用于发酵乳制品。▓▓”